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看板に犬がのっている — Mrs.BAGEL 自由が丘1号店、4月10日に開いた
飲食

看板に犬がのっている — Mrs.BAGEL 自由が丘1号店、4月10日に開いた

サモエド犬の名前はマックス。店主ソフィの相棒で、看板メニュー 「サモエドベーグルサンド」のモデルになっている。Mrs.BAGEL は 韓国式ベーグルの新ブランドで、自由が丘1号店が4月10日に開いた。

小麦粉も砂糖も使わない焼き菓子の店、奥沢4ヶ月 — Fondance Tokyo
飲食

小麦粉も砂糖も使わない焼き菓子の店、奥沢4ヶ月 — Fondance Tokyo

小麦粉も砂糖も使わない焼き菓子の店が、奥沢のルシェルブルー2 に 2 月 21 日に開いた。南魚沼のコシヒカリ米粉、メープル100%、愛媛の卵 — 3 素材だけで組む看板「フォンダンシェ」。駅から徒歩4分、火曜定休。

7日で7件、街の扉が一日に一つずつ開いた週 — 6/8〜6/14
データ

7日で7件、街の扉が一日に一つずつ開いた週 — 6/8〜6/14

6月8日から14日まで、新店4件と新メニュー3件、合計7件。1日に1件、街のどこかで扉が動いた7日間を数えてみる。

黄土漢方よもぎ蒸しサロン yomoha、自由が丘に — えまえりプロデュース
新店 自由が丘

黄土漢方よもぎ蒸しサロン yomoha、自由が丘に — えまえりプロデュース

ELLEgirl が 6 月 10 日に伝えた。黄土漢方よもぎ蒸しサロン「yomoha (ヨモハ)」が自由が丘にオープンする。 プロデュースは京都出身の双子モデル「えまえり」。この街で wellness 系の新規拠点が短い期間にいくつも生まれていて、yomoha はその流れに加わる 1 軒になる。

資生堂パーラーが閉じた住所に、3 ブランドが同居して開く — すずかけ通り、6 月
飲食 自由が丘 1-4-10 quaranta1966 (すずかけ通り沿い)

資生堂パーラーが閉じた住所に、3 ブランドが同居して開く — すずかけ通り、6 月

すずかけ通り、自由が丘 1-4-10。2024 年 6 月に閉じた資生堂パーラーの跡地に、2026 年 6 月、生ドーナツの I'm donut?、ベーカリーカフェ dacō、ハンバーガーの Neo Nice Burger の 3 ブランドが同じ建物に同居して開く予定。駅前にも約 10 ヶ月前に I'm donut? と dacō が開いたばかり。

夏までに、北口2階で小さなイタリアンが開く
新店 自由が丘駅北口 タイガービル2階

夏までに、北口2階で小さなイタリアンが開く

夏が始まるまでに、北口の2階で扉が一つ開きます。駅を出てすぐのタイガービル、いつもは見上げずに通り過ぎる場所に、トラットリア「Trattoria Mangia bene」が入る予定。蕨で約14ヶ月、立ち飲み店を切り盛りしていた店長が、今度はイタリアンの看板で自由が丘に来ます。

マルシェの裏側で、街は5月に更新されていた
街並み

マルシェの裏側で、街は5月に更新されていた

4つの商店会が一斉にマルシェを開く週末。その動線から少し外れたところで、5月の自由が丘には3つの新しい場所がそっと加わっていた。そして月曜には、初夏の和菓子が並びはじめる。

先週の自由が丘で、6つの扉が開いた
データ 自由が丘

先週の自由が丘で、6つの扉が開いた

GW直前の7日間、自由が丘と奥沢で6件のオープン・一般販売開始が相次いだ。 業態はドーナツ、ラーメン、革製品、蜂蜜、整体×カフェ、スイーツカフェにわたり、 イタリア料理店のグルメガイド GOLD 受賞発表も重なった。 新陳代謝・定着・再生——街の三つの動きが一週間に凝縮された。

ルイビ豚って知ってる? 自由が丘「食事処 GOEN」、1周年と白絹ロース
飲食 自由が丘 (カトレア通り×ヒルサイド通り、ルシェルブルビル2階)

ルイビ豚って知ってる? 自由が丘「食事処 GOEN」、1周年と白絹ロース

ルイビ豚って、聞いたことありますか。自由が丘の「食事処 GOEN」は、その希少な豚を看板にしたとんかつ酒場。今日5月1日でグランドオープンから1年。そのタイミングで、新しいメニュー「白絹ロース」を出した。1日3食限定、箸でほどける一品。

新橋発・金賞鶏白湯「鶏のとりこ」、駅南口1分に着く
飲食

新橋発・金賞鶏白湯「鶏のとりこ」、駅南口1分に着く

駅南口から歩いて1分、自由が丘1-31-9に新しい看板が出た。2026年4月28日グランドオープンの「鶏のとりこ 自由が丘」。その白湯スープは今年2月、第96回ジャパン・フード・セレクション金賞を受けたばかり。新橋発のレシピが、この街に引っ越してきた。

あの北口、9月にこう変わる — 自由が丘ミューズスクエア
新店 自由が丘 駅北口(自由が丘一丁目29番地区)

あの北口、9月にこう変わる — 自由が丘ミューズスクエア

青いフェンスの向こうで、足場が空へ伸びている。9月、ここに59店舗が入る商業施設「自由が丘ミューズスクエア」が開くんです。今朝、フェンスの隙間から覗いてきた。あの北口が、こう変わる。